Яркий овощной салат-желе
Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты. Включить ингредиенты.
Эта закуска включает в себя в качестве основных ингредиентов мясную соломку, проростки машевых бобов бобов мунг , зелень минари и желе из машевого крахмала, нарезанного полосками. Салатик заправляется отменным на вкус соусом, сдабривается свежим перцем чили и украшается яичной соломкой последний ингредиент — по желанию. Известна история возникновения этой интересной закуски. Ее популяризации способствовал сам корейский король Ёнджо, в период правления которого чиновники много конфликтовали между собой из-за разногласий относительно внутренней политики организации управленческих процессов в государстве. Король Ёнджо считал одной из своих миссий улаживание всех конфликтов и создание дружелюбной атмосферы среди своих приближенных.
Для украшения:. Источник: Cool Cucumber Salad. Источник: Cabbage-Cucumber Gelatin Cups. Источник: Beet Salad. Источник: Molded Egg Salad.
